Notre Charte de Qualité
--- Sélection Gourmande ---
L’Odyssée des Arômes célèbre le plaisir du goût et la liberté de création. Derrière chaque produit, il y a une envie simple : partager des ingrédients sincères, choisis pour leurs arômes, leurs couleurs et leur potentiel culinaire.
Notre charte “Sélection Gourmande” incarne cette passion. Chaque produit est sélectionné avec exigence, pour offrir une expérience sensorielle unique, fidèle à nos valeurs : goût, authenticité et gourmandise.
L’art du goût et de la création
Parce que certaines saveurs méritent d’être partagées, même lorsqu’elles ne portent pas de label biologique, L’Odyssée des Arômes a créé la Sélection Gourmande : une collection dédiée aux produits choisis avant tout pour leur qualité gustative, leur authenticité et leur potentiel culinaire.
Chaque ingrédient de cette gamme a été testé, goûté et approuvé pour sa richesse aromatique, sa couleur naturelle ou son originalité. Nous collaborons avec des producteurs sérieux et des artisans respectueux de leur matière première, sans compromis sur la qualité.
Une démarche sincère et artisanale
Dans notre atelier du Poitou, chaque produit est contrôlé, dosé et conditionné à la main, avec la même exigence que pour nos autres sélections. Nous veillons à préserver la fraîcheur, la traçabilité et le plaisir des sens, sans jamais recourir à d’artifices superflus.
Notre Charte de la Sélection Gourmande
- Goût authentique – Priorité à la saveur, à la couleur et à la texture naturelle.
- Sourcing responsable – Fournisseurs de confiance, transparents et respectueux de leur environnement.
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Fabrication artisanale – Conditionnement manuel et respect du produit à chaque étape.
Invitation au voyage culinaire
La Sélection Gourmande est une ode à la créativité : elle invite à découvrir des poudres, thés et ingrédients d’exception pour colorer, parfumer et sublimer vos recettes maison. Une sélection qui parle au cœur comme aux papilles.
L’Odyssée des Arômes – À la croisée du goût et de l’artisanat.
Des emballages respectueux et sûrs
Nous utilisons des étuis en carton recyclable – sobres, élégants et pratiques – ou des boîtes en métal recyclables.
Chaque emballage est préparé manuellement, en petites séries, avec un réel souci du détail.
Boîtes métalliques
Nos boîtes sont fabriquées en fer-blanc alimentaire et testées par des laboratoires indépendants.
Elles sont conformes au Règlement (CE) n°1935/2004 et aux résolutions EDQM CM/Res(2020)9, garantissant l’absence de migration de métaux lourds et le respect des normes européennes pour le contact alimentaire.
Elles répondent également aux exigences de la US FDA (21 CFR 175.300 et Sec.545.500), assurant une sécurité optimale et une parfaite neutralité organoleptique (aucune altération du goût ni de l’odeur).
Emballages carton
Nos emballages en carton sont fabriqués à partir de matériaux recyclés et de fibres issues de sources durables.
Leur composition et leurs revêtements ont été testés par des laboratoires indépendants, et sont conformes au Règlement (CE) n°1935/2004 relatif aux matériaux destinés au contact alimentaire.
Les tubes en carton respectent également la Résolution du Conseil de l’Europe (EN71-3:1995 A1), la migration spécifique du formaldéhyde et la teneur en PCP, confirmant leur aptitude au contact alimentaire.
Ces emballages sont recyclables, sans composants d’origine animale, et assemblés avec une colle respectueuse de l’environnement.
Une sincérité avant tout
Notre ambition n’est pas la perfection, mais la sincérité.
Celle de vous faire voyager avec respect, simplicité et plaisir.
